easy vietnamese cooking

Chủ Nhật, 19 tháng 7, 2026

khám phá tráp cam - orange roughy: món chiên vị "hot tuscany" nhẹ hương bơ điểm sắc xanh mùi tây

›
tráp cam - orange roughy chiên (1) Tôi dỡ túi đi chợ để cất thực phẩm vô tủ lạnh, thấy một bao nhỏ với cái tên lạ hoắc orange roughy . Hỏi b...
Thứ Năm, 16 tháng 7, 2026

trước khi quên: phá lấu, ô phá lấu

›
lần đầu làm món: phá lấu giò heo Món được làm, lần đầu tiên, cách đây đôi ba tháng, trong một chuyến đi ngắn lên nhà rừng. Nguyên liệu là mộ...
Thứ Tư, 17 tháng 6, 2026

ba món nếp hấp: trân châu, khúc và ít trần xanh

›
xôi khúc, viên ngọc trai và ít trần có đế ram hẳn hoi sắc xanh nhờ vào bina quà rau từ hàng xóm (1) Người ta làm bánh trái vì yêu thích việc...
Thứ Sáu, 12 tháng 6, 2026

gần như là cơm thố: cơm hấp với lạp xưởng và lạp vịt

›
cơm hấp với nước dùng gà, thức mặn kèm có  lạp xưởng mua về và lạp vịt tự làm Tôi nhớ mang máng là đi ăn tiệm thì mới chỉ biết món cơm niêu ...
Thứ Bảy, 6 tháng 6, 2026

những thanh âm đầu hè

›
Ở trong nhà, tôi nghe Florence Price, Astor Piazolla và James Talley.  Mở cửa bước ra ngoài, ngoài những âm thanh quen thuộc của chim, của g...

hoa vườn rừng

›
Sức khoẻ tồi, tinh thần không tốt. Tôi không phủ nhận cái sự thật này. Nhưng tôi cũng ý thức là không thể để cái thái độ  take for granted n...
Thứ Sáu, 5 tháng 6, 2026

hấp cá trong lò nướng: oven-steamed fish fillet & chuyện tôi đã phí phạm một phi-lê cá mú đỏ ra sao

›
(1) Cá hấp xối dầu bếp Hoa tôi chưa ăn ngoài tiệm bao giờ nhưng lọ mọ làm ở trong bếp nhà rồi đánh chén thì đã đôi ba lần. Tôi thấy thật diệ...
2 nhận xét:
›
Trang chủ
Xem phiên bản web
Được tạo bởi Blogger.