terrine cá hồi

Làm thử trong tình trạng thiếu cá thịt trắng, thiếu lá bạc hà, và thiếu lòng trắng trứng gà (!)
Dù sao, món làm ra trét bánh mỳ nướng giòn ăn cũng tàm tạm. Hôm nào người bớt béo (chắc thì tương lai xa) thì mình sẽ thử mày mò tiếp món này :-)