Thứ Bảy, 13 tháng 1, 2018

súp bí đỏ - thử nghiệm

Xong :-)


Súp bí ngô ngoài chính vị là quả bí thì còn mang vác thập cẩm vị, từ béo ngậy của phô mai bào và whipping cream, qua vị ngọt rau củ của cà rốt, tỏi tây và hành tây, tới vị ngọt của nước dùng tôm tươi, chút cay và hắc của tiêu xay cùng lá mùi tây :-))

Máy xay cầm tay Braun đình công đã nhiều tháng. Cuối chiều, có đứa lên đồng thậm chí đã định đi ra chợ kiếm máy xay mới, nhưng máu ki bo cuối cùng vẫn là thắng thế. Và nữa là tính lười mau chóng bị khuất phục khi con lười lọ mọ đi tìm cái máy đa năng và rửa cối chỉ để sau đó là nhấn nút xay nước vỏn vẹn năm sáu lần :-)))

Tôi không thích vị lá mùi tây, bất chấp một điều là nó đẹp. Nhà không còn mùi ta, hành hoa cũng hết.

Thế là bát súp sắc vàng có điểm vài chấm sẫm màu là các bạn ciboulettes :-)))))

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét