cuốn parma ham xoài xanh

Xoài xanh chua chua lần này đúng là xanh thật, đảm bảo các sợi thịt quả thái ra sợi nào sợi nấy đanh đanh chắc giòn :-)

Xoài đó cùng rau gia vị hỗn hợp - mùi ta, kinh giới, bạc hà, thơm Láng tự phong - tức là hương vị gốc đã bị phai đi ít nhiều, rồi nữa là hành tươi chẻ sợi, tất cả a-lô-xô đặt vô lá gói là một lát Parma ham siêu mỏng mịn.

Món cuốn đó ăn rất vui và ngon. Prosciutto vốn siêu mặn gặp xoài xanh chua chua và tươi mát thanh thanh cùng chút hăng của rau gia vị vừa xinh một độ hài hoà.