Lần đầu tiên tôi làm bánh ngàn lớp giòn rụm này.
Vài lớp bột bên trong còn ướt, kiểu như em đây chuẩn bị chín :-) Tôi chưa rõ là do pha trộn bột ban đầu, do dàn bột bánh hay cuối cùng là vì cái lò nướng quá to.
Dù thế nào thì tôi vẫn hết mực hoan hỉ.
Tham khảo công thức từ: Vỏ bánh ngàn lớp công thức chuẩn, cách làm cấp tốc, dễ thành công của cô chủ bếp Kiều Kado.
[vỏ bánh] ngàn lớp, lần đầu tiên làm |
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét