tên một số loại rau

Lượm lặt thì được thế này. Có vẻ một số chuyển ngữ chưa chính xác lắm. Nhưng cứ giữ lại làm vốn cái đã!

Ngày đẹp trời nhất định sẽ làm một dạng album từ điển. Ít nhất cũng có tác dụng cho BJ khi đi chợ Á Đông.

mùi tàu - ngò gai: Sawtooth herb, sawtooth coriander, Culantro, Eryngium Foetidum Stinking, Parsley, Recao, Long Coriander

răm: Hot Mint, Pak Prawe, renouée odorante, Vietnamese coriander

kinh giới (lá): Holy Basil: marjolaine douce (elsholtzia), Vietnamese balm

ngổ - ngò ôm: Buffalo Spinach, Ka Yang leaves: enhydre - herbe de gout iodé

tía tô: Perilla frutescens, tito, périllla ocymoides, purple perilla

lốt: piper lalot, Lot leaves

xương xông: bluméa, lancéolaria - feuille très parfumée, utilisée pour les BBQ

dọc mùng: pétiole de feuille de colocase

nấm hương: agaric de senteur, agaricus chinozérotis

mộc nhĩ: champignon oreille

sả: lemon grass

chanh (lá): Lime leaves

húng quế (lá): Sweet Basil

riềng (củ): Galanga

cần ta - cần tàu: Chinese Celery

cải rổ (hơi giống cải làn): Chinese Kale

dền đỏ (rau): Chinese Spinach, Amaranthus tricolor

cà pháo: Eggplan

khổ qua - mướp đắng: Bitter Lemon

mồng tơi: Malabar spinach, Nithshade

ớt hiểm: Bird Chilli

đu đủ xanh: Young Papaya

hoa chuối: Banana Blossom

bí đao: Hairy Melon, Wax Gourd

khoai môn: taro

mùi ta - ngò rí: Coriander

hành đỏ, hành tía: Red Shallot

diếp cá: Fish mint

hẹ lá: Chinese Leak, Chinese Chives, Allium Teberosum

hẹ bông: Flowering Chinese Leak, Flowering Garlic Chive