Healthy Teas: Green - Black - Herbal - Fruit.
Sách của Tammy Safi, do Periplus ấn hành, Singapore, 2001, 111 trang.
Đây là quà tặng của bà Fran.
Đọc chơi vài lần thì chỉ phát hiện có món trà vải ngày xưa Bà Nội cho uống, trà đóng hộp của Hongkong, là quen. Còn nếu đã từng thực hành, mà không cần biết tới sách này, thì có món trà lá sả non rất ngon, học lỏm từ Bác J. Sả nhà mình hơi nặng nhưng nếu chọn lá khéo thì ngày đông được cốc trà như thế này cũng rất ổn.
Sẽ đọc lại, ít nhất là để bổ túc vốn từ về các loại lá.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét