Bánh xốp phong cách Như Lan. Nhân là thịt heo quay thái con chì. Rau có vài cọng răm và lát hành tây thái mỏng.
Hẳn người chuẩn bị phần bánh đã rắc sơ mấy vụn muối tiêu, cắn miếng nào miếng đó vừa xinh đậm đà của muối, thơm thoảng của tiêu, béo của phần thịt mỡ, ngọt chắc của phần thịt nạc, và nhất là bất ngờ giòn giòn của bì châm lạo rạo.
Lần đầu tiên tôi biết có món bánh mỳ như vậy. Ăn lạ và vui vui cái miệng.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét